Ürünler

Alternate Text

Ürünler

Alabalık
Alabalık

Alabalık, soğuk ve temiz sularda yaşayan bir tatlı su balığıdır. Genellikle akarsular, göller ve dağ göletlerinde bulunur. Beyaz eti ve lezzetli tadı ile bilinir. Alabalık, sağlıklı bir protein kaynağı olup omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Bu balık türü genellikle ızgara, fırın veya buğulama yöntemleriyle pişirilir.

Ürünü İncele
Çupra
Çupra

Çupra, Akdeniz ve Ege Denizi'nde sıkça bulunan bir balık türüdür. Özellikle lezzetli etiyle tanınan çupra, deniz ürünleri sevenler arasında oldukça popülerdir. Bilimsel adı "Sparus aurata" olan çupra, gümüşi rengi ve yassı vücuduyla kolayca tanınır. Genellikle ılıman sularda yaşar ve deniz tabanındaki küçük organizmalarla beslenir. Çupra, genellikle 20-40 cm uzunluğunda olur ve 1-2 kg ağırlığa ulaşabilir.

Ürünü İncele
Somon
Somon

Somon, soğuk sularda yaşayan, pembe etli bir balık türüdür. Zengin omega-3 yağ asitleri, protein ve D vitamini içeriği ile bilinir. Sağlıklı ve lezzetli bir besin kaynağı olan somon, ızgara, fırın, buğulama ve çiğ olarak (sushi) tüketilebilir.

Ürünü İncele
Levrek
Levrek

Levrek, genellikle denizlerde ve bazen de tatlı sularda yaşayan bir balık türüdür. Beyaz eti ve hafif lezzeti ile bilinir. Levrek, düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Bu balık türü, ızgara, fırın ve buğulama gibi çeşitli pişirme yöntemleri ile hazırlanabilir ve sıklıkla Akdeniz mutfağında tercih edilir.

Ürünü İncele
Granyöz
Granyöz

Granyöz, genellikle Akdeniz ve Ege Denizi'nde yaşayan bir balık türüdür. Bilimsel adı "Dentex dentex" olan granyöz, güçlü çenesi ve dişleriyle tanınır. Gümüşi-mavi rengi ve büyük vücuduyla dikkat çeken bu balık, hem amatör balıkçılar hem de deniz ürünleri tutkunları arasında oldukça popülerdir. Granyöz, genellikle ılıman sularda yaşar ve küçük balıklar, kabuklular ve diğer deniz organizmalarıyla beslenir. Ortalama 50-70 cm uzunluğunda olur ve 3-10 kg ağırlığa ulaşabilir.

Ürünü İncele