Ürünler
Öyküm Su olarak; Alabalık, çipura, Somon, Levrek ve Granyüz balıklarının kesim ve paketleme işlemleri modern tesislerimizde yapılmaktadır.
Levrek
Levrek, genellikle denizlerde ve bazen de tatlı sularda yaşayan bir balık türüdür. Beyaz eti ve hafif lezzeti ile bilinir. Levrek, düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Bu balık türü, ızgara, fırın ve buğulama gibi çeşitli pişirme yöntemleri ile hazırlanabilir ve sıklıkla Akdeniz mutfağında tercih edilir.